A Semana Gastronómica do Capão à Freamunde vai decorrer de 1 a 13 de dezembro na cidade de Freamunde, no concelho de Paços de Ferreira. Esta iniciativa, que visa a promoção do capão, continua a surpreender pelo número de restaurantes aderentes: este ano são 14 que participam no concurso gastronómico que confere ao restaurante vencedor o prémio de melhor Capão.
Por regra, a ave é servida à unidade, mediante encomenda prévia, mas este ano os restaurantes vão servir também capão à dose (durante a semana gastronómica, cada restaurante tem um dia marcado em que serve capão em dose, seja ao almoço seja ao jantar). O objetivo desta iniciativa é proporcionar a mais pessoas degustar Capão à Freamunde!
O prémio será entregue no dia 12, na Quinta do Pinheiro, em Freamunde, durante o jantar de Gala promovido pela Associação de Jovens Ao Futuro (AJAF), com o apoio da Confraria do Capão, da Associação de Criadores de Capão e da Junta de Freguesia de Freamunde, em parceria com a Câmara Municipal de Paços de Ferreira.
Neste evento, reúnem-se à mesma mesa vários apreciadores deste prato, convidados de Confrarias, produtores e gastrónomos, jornalistas e personalidades estrangeiras que se deslocam à Capital Europeia do Móvel para saborearem um “manjar dos deuses”.
No dia 13 de Dezembro, realiza-se a tradicional “Feiras dos Capões”, onde vários produtores de galináceos participam no concurso de melhor capão vivo. Esta é uma ocasião única para serem apreciados diversos exemplares de rara beleza, alguns exibindo um soberbo porte físico. O concurso visa, fundamentalmente, incentivar os criadores de capão a manterem viva esta tradição de Freamunde.
A certificação do Capão à Freamunde, com a denominação de Indicação Geográfica Protegida (IGP), atribuída pela Comissão Europeia, tem levado a Câmara de Paços de Ferreira a apostar na promoção desta especialidade em diversas capitais europeias, de modo a que o capão à Freamunde ombreie lado a lado com outras especialidades da gastronomia europeia e mundial.
No nosso país, durante a noite de consoada, o capão à moda de Freamunde, assado no forno, acompanhado com batatas assadas e grelos, já substitui, desde há vários anos, o peru, outra ave muito apreciada durante as festas natalícias dos portugueses.
Mesmo com este empate em casa nesta ultima Jornada Frente ao S. Vicente Pinheiro o Carvalhosa mostra que está bem vivo, após um ano sem qualquer competição,
“TIAGO” do Sobrosa aos 20 minutos sentencia partida dando
mais três pontos a sua equipa,
AJM Lamoso viu fugir três pontos em jogo em casa frente ao
Lousada B,a equipa de Lamoso que entrou para esta partida vindo de uma vitória
na jornada anterior frente ao Nevogilde
Divisão de pontos permeia o desempenho que as duas equipas
fizeram ao longo dos 90 minutos ao intervalo o Codessos vencia por 1-0 com um
golo de TURRA.
GDC Ferreira vence DÉRBI Concelhio frente aos Leões da Seroa
e começa a dar mostras de ser um candidato a ter em conta para ocupar os
lugares da frente, aqui também de registar que o Ferreira já não perde á 6
Jornadas consecutivas e ocupa neste momento o 9º Lugar com 14 pontos 
A Semana Gastronómica do Capão à Freamunde vai decorrer de 1 a 13 de dezembro na cidade de Freamunde, no concelho de Paços de Ferreira. Esta iniciativa, que visa a promoção do capão, continua a surpreender pelo número de restaurantes aderentes: este ano são 14 que participam no concurso gastronómico que confere ao restaurante vencedor o prémio de melhor Capão.
Futebol de ataque da equipa da Capital do Móvel foi a tónica
dominante neste encontro que opôs o último e o segundo classificado o Caíde Rei do
campeonato da 1ª Divisão serie 2
