XII SEMANA GASTRONÓMICA DO CAPÃO À FREAMUNDE

 A Semana Gastronómica do Capão à Freamunde vai decorrer de 1 a 13 de dezembro na cidade de Freamunde, no concelho de Paços de Ferreira. Esta iniciativa, que visa a promoção do capão, continua a surpreender pelo número de restaurantes aderentes: este ano são 14 que participam no concurso gastronómico que confere ao restaurante vencedor o prémio de melhor Capão.

Por regra, a ave é servida à unidade, mediante encomenda prévia, mas este ano os restaurantes vão servir também capão à dose (durante a semana gastronómica, cada restaurante tem um dia marcado em que serve capão em dose, seja ao almoço seja ao jantar). O objetivo desta iniciativa é proporcionar a mais pessoas degustar Capão à Freamunde!

O prémio será entregue no dia 12, na Quinta do Pinheiro, em Freamunde, durante o jantar de Gala promovido pela Associação de Jovens Ao Futuro (AJAF), com o apoio da Confraria do Capão, da Associação de Criadores de Capão e da Junta de Freguesia de Freamunde, em parceria com a Câmara Municipal de Paços de Ferreira.

Neste evento, reúnem-se à mesma mesa vários apreciadores deste prato, convidados de Confrarias, produtores e gastrónomos, jornalistas e personalidades estrangeiras que se deslocam à Capital Europeia do Móvel para saborearem um “manjar dos deuses”.

No dia 13 de Dezembro, realiza-se a tradicional “Feiras dos Capões”, onde vários produtores de galináceos participam no concurso de melhor capão vivo. Esta é uma ocasião única para serem apreciados diversos exemplares de rara beleza, alguns exibindo um soberbo porte físico. O concurso visa, fundamentalmente, incentivar os criadores de capão a manterem viva esta tradição de Freamunde.

A certificação do Capão à Freamunde, com a denominação de Indicação Geográfica Protegida (IGP), atribuída pela Comissão Europeia, tem levado a Câmara de Paços de Ferreira a apostar na promoção desta especialidade em diversas capitais europeias, de modo a que o capão à Freamunde ombreie lado a lado com outras especialidades da gastronomia europeia e mundial.

No nosso país, durante a noite de consoada, o capão à moda de Freamunde, assado no forno, acompanhado com batatas assadas e grelos, já substitui, desde há vários anos, o peru, outra ave muito apreciada durante as festas natalícias dos portugueses.

CCR Raimonda muito perdulario!.. na finalização cede empate caseiro

Futebol de ataque da equipa da Capital do Móvel foi a tónica dominante neste encontro que opôs o último e o segundo classificado o Caíde Rei do campeonato da 1ª Divisão serie 2

O Raimonda que procura a saída do fundo da tabela dispôs de boas oportunidades para levar de vencido o Caíde Rei mas mais uma vês sem surtir efeito, e assim a adiar a sua saída do fundo da tabela.

Foi um resultado amargo para o Raimonda que no nosso entender foi a equipa que (especialmente na segunda parte) mais oportunidades criou.

Resultado Final - Raimonda 0-0 Caíde Rei

CDC Codessos vence Vila Boa do Bispo e já conta três Jogos consecutivos sem perder

Jogo da 7ª Jornada, em Codessos com a equipa da casa a vencer ao intervalo por 2-0 na segunda parte marcaram-se mais dois golos um para cada lado

Os golos do Codessos foram marcados por Nuno Leite Mélvin e Xin xen*

Resultado final: 

Codessos 3-1 FC Vila Boa do Bispo

ADC Penamaior vence dérbi frente ao 1º Maio Figueiró e coloca-se na rampa de lançamento que dá aceso à fase final da prova

Foi um dérbi, onde houve a diferença entre as equipas como demonstra na tabela classificativa.

O Penamaior sempre mais forte com bola contra um Figueiró bem organizado defensivamente a jogar com as linhas em baixo á procura dos contra-ataques e do erro do Penamaior.

O Penamaior que entrou muito bem no jogo fez o golo através de Nelson na consequência da pressão com que a equipa da casa entrou no jogo...depois do golo baixou a intensidade de jogo e permitiu que o 1º Maio de Figueiró tentasse em lances de contra-ataque chegar á baliza do Penamaior com algum perigo.

Na segunda parte o Penamaior entro um pouco adormecido e logo no início o Figueiró numa transição fez o golo do empate por intermédio de Luísinho ...

A equipa de Penamaior reagiu ao golo e encostou o Figueiró na sua área, mas com bastante dificuldade em marcar e só por volta dos 85'é que surgiu o golo da vitória por intermédio de Frade...

Um resultado justo pelo que o Penamaior fez para conseguir a vitória, mas os parabéns para a forma com que o Figueiró se bateu sendo uma equipa bastante jovem e com garra que demonstrou em campo na luta pelo resultado.

Resultado Final - Penamaior 2-1 1º Maio Figueiró

Declarações do Mister Orlando Ferreira ao JD Online - Liga amadora TV

JORGE CARNEIRO é o novo Treinador dos Seniores do CCR Raimonda

Em conversa com a Liga amadora TV o presidente Domingos Moura disse nos que este foi o momento de apostar na prata da casa, é um homem que trabalha no clube á vários anos a treinar atletas da formação e Jorge Carneiro atualmente treinava a equipa de Juvenis, é um treinador que conhece muitos dos atletas Seniores, e que no passado foram treinados por ele na formação.

Águias de Eiriz começa a familiarizar- se com os sintéticos e já soma a segunda vitória neste campeonato

A deslocação das Águias à (terra da pedra) Alpendorada resultou em três pontos para a equipa de Paços de Ferreira que igualou este na tabela classificativa com 8 pontos cada

ZÉ NOGUEIRA Bisou e Maomé marcou o tento de honra para o Alpendorada

Ao intervalo 0-1

Resultado final: Alpendorada 1-2 Águias de Eiriz

No próximo Domingo o Eiriz recebe o Citânia em mais um Derbe concelhio, este jogo assinala

A estreia do novo sintético do Águias de Eiriz

AJM Lamoso começa a tornar-se um serio candidato à fase final da prova

O Lamoso recebeu e venceu o Vizinho Roriz com três golos sem resposta somando assim mais três pontos, na corrida aos lugares que dão acesso à fase final da prova,ao intervalo as equipas estavam empatadas, mas na segunda parte o Lamoso fez jus ao bom momento que atravessa e
resolveu o jogo com o Bis de TIAGUINHO ao minu.(65 e 73)
e a fechar o resultado PEDRO MOREIRA aos (83)

Resultado Final A.J.M. Lamoso 3-0 U.D.S. Roriz